Mais de 800kg de frango foram apreendidos durante fiscalização em Salgueiro
A Polícia Rodoviária Federal (PRF) apreendeu, na manhã desta sexta (28), cerca de 840 kg de frango que estavam sendo transportados em um veículo Fiat/Strada – sem qualquer refrigeração – pela BR-116 em Salgueiro. De acordo com o motorista, os alimentos seriam entregues em escolas do município para a produção da merenda escolar.
Acondicionada na carroceria do veículo, os produtos estavam sendo transportados de Brejo Santo, no Ceará, até Salgueiro, em Pernambuco. No percurso de mais de 70 quilômetros os produtos seguiam sem qualquer tipo de resfriamento, o que é fundamental para preservar a qualidade dos alimentos. O homem disse aos policiais que parte da carga comprada – um total de 2.933 kg de frango – havia sido entregue no dia anterior, em caminhão frigorífico da empresa fornecedora.
Ainda segundo o motorista, como restavam apenas 840 kg de mercadoria a ser entregue nas escolas, ele optou por fazer o transporte em veículo menor. Há cada 15 dias o homem disse fazer a mesma viagem para a entrega de alimentos secos e frios para algumas unidades de educação de Salgueiro.
A conduta se enquadra no crime contra a relação de consumo e acarretou a inutilização dos produtos que pela falta de refrigeração tornaram-se impróprios para o consumo. A Vigilância Sanitária foi acionada e toda a carga encaminhada para a Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (ADAGRO), de onde seguiu até o aterro sanitário para descarte.
No veículo, os agentes ainda encontraram irregulares como má conservação dos pneus e falta de retrovisor.
Nota da Prefeitura de Salgueiro
A Prefeitura Municipal de Salgueiro vem a público esclarecer que, em relação à denúncia de apreensão de carne sem refrigeração com suspeita de ser destinada à merenda escolar, o veículo em questão não pertence à prefeitura, mas sim a uma empresa que venceu uma licitação e fornece alimentos para a rede municipal de ensino.
Esclarecemos que a responsabilidade pelas contravenções ocorridas durante o transporte dos alimentos é exclusivamente da empresa fornecedora, conforme previsto no contrato firmado entre a empresa e a prefeitura. Caso a carne estragada tivesse chegado ao depósito da merenda, a mesma seria verificada pelos servidores da prefeitura, que seguem rigorosamente as recomendações para o recebimento dos produtos fornecidos por terceiros. Caso estivesse imprópria para consumo, a carne seria recusada.
A prefeitura informa que notificará a empresa responsável e tomará todas as medidas cabíveis e legais para que sejam cumpridas as obrigações previstas no contrato, garantindo assim a segurança e a qualidade dos alimentos fornecidos para a merenda escolar.
Reiteramos o nosso compromisso com a transparência, a ética e a responsabilidade na gestão pública, e reafirmamos o nosso empenho em garantir qualidade na educação e na alimentação dos estudantes da rede municipal de ensino de Salgueiro.
